달콤한요리1 간편 계란 찜 레시피 - 달콤한 가정 요리 1. 재료 소개 달걀 4개 설탕 2큰술 소금 약간 물 200ml 참기름 1큰술 소금 약간 2. 요리 순서 달궈진 냄비에 달걀과 물을 넣고 가스레인지에 올려 계란찜을 준비한다. 입자가 크지 않은 큼직한 웃직임이 나타날 때까지 저열 로 끓인다. 준비한 계란찜 위에 설탕을 살짝 뿌린다. 촉촉하게 맛을 내기 위한 비법이다. 소금 감은 소주를 한 방울 넣으면 부드러운 달콤 즉만한 기분이 온다. 냉장고에서 식히면서 입맛을 다져준다. 그럼 이제 주방에서 빛이 사라진다! 3. 포인트 팁 새우와 함께 넣으면 더욱 고소한 맛을 느낄 수 있어요. 계란물을 넣을 때 설탕을 함께 넣어주면 달콤한 맛이 가미돼요. 뚜껑을 열어서 중간 중간 젓가락으로 방문해주기만 하면 더.. 2024. 6. 12. 이전 1 다음