맛있는 닭 요리 레시피 모음
1. 바삭바삭한 후라이드 치킨 만들기 재료: 닭 다리살 6조각, 밀가루 1컵, 소금 1 작은술, 후추 1/2 작은술, 마요네즈 4큰술, 설탕 1큰술, 달걀 1개, 식용유 2컵 1. 닭 다리살을 소금과 후추로 밑간한 후 30분 동안 재워준다. 2. 밀가루에 소금을 넣고 국자에 체 넣은 뒤 체를 흔들어 고루 섞어준다. 3. 마요네즈, 설탕, 달걀을 넣고 퐁당퐁당 잘 섞어준다. 4. 닭 다리살을 밀가루 → 마요네즈 소스 → 밀가루 순으로 튀김옷을 입힌다. 5. 중불에서 골고루 튀겨 바삭바삭한 후라이드 치킨 완성! 2. 진한 맛의 간장 닭 다리 구이 레시피 재료: 닭 다리 4개, 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간 1. 닭 다리는 손질하여 소금으로 ..
2024. 8. 22.